Szczypiorkowe pancakes

Śniadanie wcale nie musi być nudne! Pyszne pancakes ze szczypiorkiem i serkiem Cremetta marki Lactima to wyśmienity pomysł na dobry początek dnia.

Składniki:

  • 250ml maślanki
  • 2 jajka L
  • 1,5 szklanki maki
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 2 łyżki serka Cremetta marki LACTIMA
  • szczypiorek
  • pomidorki koktajlowe
  • kiełki
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Do miski wbij jajka, wlej masło, maślankę dodaj serek Cremetta i dokładnie wymieszaj składniki. Następnie wsyp sól, pieprz, mąkę i posiekany szczypiorek – całość delikatnie pomieszaj. Na suchej, rozgrzanej patelni nakładaj porcje placuszków. Smaż z dwóch stron na złoty kolor. Pancakes podawaj posmarowane serkiem Cremetta z kiełkami i pomidorkami koktajlowymi.

Smacznego!

Zobacz również: