Przepis na domowe chipsy z ziemniaków. Jak zrobić chrupiącą przekąskę?

0
Jak zrobić domowe chipsy z ziemniaków? Przepis

Chipsy to bez wątpienia najpopularniejsza przekąska na świecie. Rodzajów chipsów, czy smaków jest tak wiele, że nie starczyłoby nam ani miejsca, ani czasu, by wymienić każde z nich. Nie ulega wątpliwości, że chipsami zajadają się wszyscy – od najmłodszych aż do najstarszych. Towarzyszą nam one zazwyczaj przy oglądaniu meczu, ulubionego serialu, czy fascynującego filmu. Wszyscy wiedzą jednak, że chipsy nie należą do najzdrowszych, a i tak, pochłaniamy je w horrendalnych ilościach. Dlatego też postanowiliśmy nieco wspomóc Was w wyrzutach sumienia i zaprezentować przepis na domowe chipsy z ziemniaków. To zdrowsza wersja chipsów, która zachowuje przy tym wszystkie walory smakowe. Co tu dużo mówić, palce lizać! Przekonajcie się sami!

Domowe chipsy z ziemniaków (PRZEPIS)

Jak zrobić chipsy z ziemniaków? To bardzo proste, a co najważniejsze, smaczne. Nie będziecie potrzebowali wielu składników, a wszystkie z nich są łatwo dostępne, czy to w dużych supermarketach, czy w osiedlowych sklepikach. Wystarczy przy tym zagospodarować około 15-20 minut na przygotowanie i 20-25 minut na upieczenie i to wszystko – można pochłaniać zdrowsze chipsy, które smakują nie gorzej, a naszym zdaniem i lepiej, niż prawdziwe chipsy.

Składniki, które potrzebujesz, aby zrobić chipsy

  • 4 duże ziemniaki
  • 4 łyżki oleju
  • 0,5 łyżeczki soli

Jak zrobić chipsy domowe z ziemniaków? Przepis krok po kroku

  1. Umyj i obierz ziemniaki.
  2. Pokrój ziemniaki (lub zetrzyj na tarce) na plastry o grubości około 1 mm.
  3. Przełóż je do miski z zimną wodą i pozostaw na około 5 minut.
  4. Odcedź i ponownie zalej zimną wodą, pozostaw znów na 5 minut.
  5. Dzięki tym czynnościom pozbędziesz się nadmiaru skrobi z ziemniaków – domowe chipsy będą smaczniejsze.
  6. Piekarnik ustaw na 210 stopni (korzystaj zarówno z dolnej, jak i górnej grzałki).
  7. Odcedź ziemniaki i korzystając z papierowego ręcznika osusz je.
  8. Przełóż do miski.
  9. Dodaj 4 łyżki oleju i 0,5 łyżeczki soli.
  10. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  11. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
  12. Ułóż na niej ziemniaki – jeden przy drugim (postaraj się jednak, aby jeden nie dotykał drugiego).
  13. Piecz przez 10-15 minut na górnej i dolnej grzałce.
  14. Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 150 stopni i włącz termoobieg.
  15. Piecz w ten sposób jeszcze około 7 minut.
  16. Wyjmij blachę z piekarnika i poczekaj, aż Twoje domowe chipsy z ziemniaków przestygną.
  17. Życzymy smacznego!

Dajcie koniecznie znać w komentarzach, czy sprawdziliście nasz przepis i jak smakowało. Jesteśmy pewni, że poczuliście niebo w gębie. A może Wy sami, macie jakiś ciekawy przepis na domowe chipsy lub inne przekąski, które będą mile widziane im dalej w jesienne, długie i ciemne wieczory?

ZOBACZ TAKŻE POZOSTAŁE PRZEPISY:

BRAK KOMENTARZY

ZOSTAW ODPOWIEDŹ