Męczy Cię wstawanie rano do piekarni, aby kupić bułki lub chleb? A może po prostu nie lubisz wczorajszego chleba, czy chcesz spróbować czegoś nowego. Jeśli tak, mamy fajną propozycję! Prezentujemy przepis na domowy chleb z chrupiącą skórką. Palce lizać! Prosty i smaczny przepis po którym chleb będzie świeży nawet na drugi dzień. No to jak, startujemy? Pewnie, że tak! Zapinamy pasy i lecimy, co prawda nie w przestworza, ale krok po kroku, po naszym wyjątkowym przepisie.

Przepis na domowy chleb

Jeżeli chcesz zrobić pyszny domowy chleb, nie angażując w to zbyt wiele wysiłku, czy czasu na poszukiwanie przepisu i składników na jego realizację, to trafiłaś/eś wybornie. Na samym początku pozwól, że zaprezentujemy Ci niezbędne składniki, aby upiec chleb.

Składniki na pyszny chlebek z chrupiącą skórką

  • 750 g mąki pszennej
  • 25 g świeżych drożdży
  • 500 ml ciepłej (nie gorącej!) wody
  • 2 łyżki oleju (obojętnie jaki)
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru

Jak zrobić domowy chleb? Przepis krok po kroku

  • Drożdże rozpuść w wodzie
  • Dodaj pozostałe składniki
  • Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj ze sobą
  • Przykryj (najlepiej folią spożywczą, ale można też ręcznikiem)
  • Odstaw do lodówki na 12 godzin
  • Po tym czasie przystąp do przygotowania chleba do pieczenia
  • Obsyp podłoże mąką
  • I wyłóż na nie ciasto
  • Czas na zagniatanie, aby domowy chleb wyszedł jak najlepszy
  • Po nim, ponownie odstaw na 30 minut do wyrośnięcia
  • W międzyczasie możesz nagrzać piekarnik do 220 stopni
  • Umieść już w nim od razu naczynie żaroodporne
  • Ciasto przełóż do naczynia i zmniejsz temperaturę na 200 stopni
  • Piecz pod przykryciem przez 30 minut
  • A następnie bez przykrycia 20 minut

Zalety naszego przepisu

Jak upiec chleb w domu?

I to wszystko! Prawda, że prosto, łatwo i przyjemnie, a w dodatku jak smacznie. Jeśli wypróbowałaś/eś to sam się przekonasz. Jeśli nie, to na co czekasz? Wygospodaruj chwilę wolnego czasu i zrób, kto wie, czy nie swój pierwszy domowy chleb.

Warto jeść banany. Codzienne jedzenie korzystnie wpływa na zdrowie!

P.S. podpowiemy, że chlebek świetnie pachnie i smakuje zarówno w pierwszym dniu po zrobieniu, jak i na drugim. Ciepły razem z masłem to istny raj dla podniebienia. Jeśli lubisz masło czosnkowe, to koniecznie wypróbuj nasz domowy chleb w tym połączeniu.

No to już teraz wiesz, jak upiec chleb w domu. A czy chciałbyś, żebyśmy zaprezentowali więcej pomysłów i przepisów? Daj koniecznie znać w komentarzu!

Zobacz również: