Męczy Cię wstawanie rano do piekarni, aby kupić bułki lub chleb? A może po prostu nie lubisz wczorajszego chleba, czy chcesz spróbować czegoś nowego. Jeśli tak, mamy fajną propozycję! Prezentujemy przepis na domowy chleb z chrupiącą skórką. Palce lizać! Prosty i smaczny przepis po którym chleb będzie świeży nawet na drugi dzień. No to jak, startujemy? Pewnie, że tak! Zapinamy pasy i lecimy, co prawda nie w przestworza, ale krok po kroku, po naszym wyjątkowym przepisie.
Przepis na domowy chleb
Jeżeli chcesz zrobić pyszny domowy chleb, nie angażując w to zbyt wiele wysiłku, czy czasu na poszukiwanie przepisu i składników na jego realizację, to trafiłaś/eś wybornie. Na samym początku pozwól, że zaprezentujemy Ci niezbędne składniki, aby upiec chleb.
Składniki na pyszny chlebek z chrupiącą skórką
- 750 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży
- 500 ml ciepłej (nie gorącej!) wody
- 2 łyżki oleju (obojętnie jaki)
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
Jak zrobić domowy chleb? Przepis krok po kroku
- Drożdże rozpuść w wodzie
- Dodaj pozostałe składniki
- Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj ze sobą
- Przykryj (najlepiej folią spożywczą, ale można też ręcznikiem)
- Odstaw do lodówki na 12 godzin
- Po tym czasie przystąp do przygotowania chleba do pieczenia
- Obsyp podłoże mąką
- I wyłóż na nie ciasto
- Czas na zagniatanie, aby domowy chleb wyszedł jak najlepszy
- Po nim, ponownie odstaw na 30 minut do wyrośnięcia
- W międzyczasie możesz nagrzać piekarnik do 220 stopni
- Umieść już w nim od razu naczynie żaroodporne
- Ciasto przełóż do naczynia i zmniejsz temperaturę na 200 stopni
- Piecz pod przykryciem przez 30 minut
- A następnie bez przykrycia 20 minut
Zalety naszego przepisu
I to wszystko! Prawda, że prosto, łatwo i przyjemnie, a w dodatku jak smacznie. Jeśli wypróbowałaś/eś to sam się przekonasz. Jeśli nie, to na co czekasz? Wygospodaruj chwilę wolnego czasu i zrób, kto wie, czy nie swój pierwszy domowy chleb.
Warto jeść banany. Codzienne jedzenie korzystnie wpływa na zdrowie!
P.S. podpowiemy, że chlebek świetnie pachnie i smakuje zarówno w pierwszym dniu po zrobieniu, jak i na drugim. Ciepły razem z masłem to istny raj dla podniebienia. Jeśli lubisz masło czosnkowe, to koniecznie wypróbuj nasz domowy chleb w tym połączeniu.
No to już teraz wiesz, jak upiec chleb w domu. A czy chciałbyś, żebyśmy zaprezentowali więcej pomysłów i przepisów? Daj koniecznie znać w komentarzu!