Pomysł na obiad. Gołąbki bez zawijania. PRZEPIS

Zastanawiasz się, co przygotować dzisiaj, jutro, pojutrze albo też w inny dzień tygodnia na obiad? Nasz przepis będzie idealnym rozwiązaniem, jeśli szukasz czegoś, co spełnia trzy kryteria: szybkie, proste i niezwykle smaczne. Co tu dużo mówić, gołąbki bez zawijania zaspokoją apetyty nawet największych łasuchów! Zobacz, jak zrobić gołąbki krok po kroku, a także jakie składniki będą Ci potrzebne. 

Przepis na gołąbki bez zawijania 

Interesuje Cię przepis na szybki i prosty obiad? Lepiej trafić nie mogłaś/eś. 60 minut i gołąbki bez zawijania będą gotowe, by zaspokoić apetyt nawet największego łasucha. Jakie składniki potrzebujesz i jak krok po kroku zrobić gołąbki? Zobacz poniżej nasz prosty przepis na 12 sztuk gołąbków bez zawijania (6 porcji).

Składniki na gołąbki

  • 2 kostki bulionu Winiary (najlepiej cielęcego)
  • 400 g białej kapusty
  • 500 g mięsa mielonego (wieprzowe)
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 3/4 szklanki białego ryżu
  • 1/2 szklanki kaszki manna
  • 2 jajka
  • 3 łyżki stołowe śmietany
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić gołąbki krok po kroku

  • Nasz przepis na obiad to 12x gołąbki bez zawijania
  • Ugotuj ryż
  • Kapustę poszatkuj lub zetrzyj na grubych oczkach na tarce
  • Wymieszaj mięso, poszatkowaną (startą) kapustę razem z ugotowanym ryżem, kaszą manną i jajkami
  • Dopraw wedle uznania solą i pieprzem
  • Uformuj 12 sztuk gołąbków
  • Obtocz je po kolei w mące
  • Usmaż wszystkie na rumiano
  • Teraz dolej 1 litr gorącej wody
  • Wrzuć kostki bulionowe
  • Następnie dodaj koncentratu pomidorowego
  • Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem (około 45 minut)
  • Na samym końcu dodaj śmietanę i wymieszaj
  • To wszystko, prawda, że proste? A jakie smaczne gołąbki bez zawijania. Palce lizać!

Dziękujemy, że jesteście z nami. To kolejny pomysł na obiad, który publikujemy. Jeśli jeszcze bardziej interesuje Cię dział kulinaria, zobacz także inne przepisy, które przygotowaliśmy specjalnie dla Ciebie.

Zobacz również: