Szukasz pomysłu na obiad? Mamy dla Ciebie prosty, szybki, a zarazem smaczny przepis. Co ciekawe prezentujemy dwie wersje naszego obiadu – makaron z mozzarellą lub kurczak z brokułem. Wystarczy zaledwie 15 minut i już możesz pałaszować pyszne danie.
Przepis na szybki obiad w 15 minut
Bez względu na to, czy jesteś zapracowana/y i nie masz czasu, czy nie lubisz poświęcać zbyt wiele dnia na siedzenie w kuchni, zapoznaj się z naszym przepisem, a właściwie przepisami na szybki obiad. To dobrym pomysł na obiad nawet dla całej rodziny. Aby jeszcze bardziej ułatwić Ci zadanie, przygotowaliśmy dwie wersje naszego obiadku – makaron z mozzarellą oraz kurczaka z brokułem.
Makaron z mozzarellą i oliwkami
Zobacz jakie to proste. Pomysł na szybki obiad – makaron z mozzarellą i oliwkami. Poniżej znajdziesz przepis, ale najpierw zapoznaj się ze składnikami.
Składniki
- 500 g makaronu spaghetti,
- 50 g masła,
- 6 ząbków czosnku,
- 0.5 szklanki czarnych oliwek,
- 0.25 szklanki oliwy z oliwek,
- pęczek posiekanej natki pietruszki,
- 150 g mozzarelli,
- sól i pieprz do przyprawienia według uznania.
Przygotowanie
- Makaron ugotuj al dente w posolonej wodzie.
- Odcedź i przełóż do garnka.
- Oliwki pokrój w plasterki.
- Mozzarellę pokrój w kostki.
- Obierz czosnek i posiekaj na drobne kawałki.
- Rozgrzej masło.
- Dodaj do patelni posiekany czosnek i podsmaż przez około 2 minuty.
- Uzyskane masło czosnkowe przełóż do garnka z makaronem.
- Dodaj oliwki, natkę pietruszki.
- Dopraw pieprzem i solą według uznania.
- Wszystko połącz ze sobą.
- Szybki obiad gotowy do zjedzenia!
Przepis na kurczaka z brokułem w maśle orzechowym
Tym razem prezentujemy nieco bardziej wyszukane danie, ale równie proste i smaczne, co makaron z mozzarellą. To kolejny szybki obiad, który będzie do spożycia po 15 minut od rozpoczęcia przygotowywania.
Składniki
- pół piersi z kurczaka (ok. 130-150 g)
- 1/4 brokuła
- łyżka masła orzechowego (czubata)
- łyżka serka kremowego (czubata)
- sól
- pieprz
- czosnek i słonecznik do posypania
Przygotowanie
- Ugotuj brokuły al dente
- Pokrój kurczaka w kostkę i przypraw.
- Podsmaż go na teflonowej patelni.
- Gdy się zarumieni, dodaj brokuły.
- Następnie dodaj masło orzechowe i przyprawy.
- Mieszaj na małym ogniu do połączenia składników.
- Po ściągnięciu z patelni dodaj serek i ponownie wymieszaj.
- Po przełożeniu na talerz posyp z góry słonecznikiem.
Wybierz jeden z dwóch naszych przepisów na szybki obiad w 15 minut. Życzymy smacznego! Z pewnością zainteresują Cię też nasze pozostałe przepisy.
Sprawdź teraz:
- Przepis na domowe chipsy z ziemniaków. Jak zrobić chrupiącą przekąskę?
- Pomysł na szybki obiad. Gołąbki bez zawijania w godzinę
- Sernik z malinami. Ten przepis sprawi, że Twoi goście oszaleją
