Pyszne i szybkie w przygotowaniu kruche rogaliki z nutellą i migdałami! Do smacznej przekąski bez wątpienia zachęcimy każde dziecko. Tego koniecznie musisz spróbować. Przepis jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu.
Składniki:
- 180g śmietany 18%
- kopiasta szklanka mąki pszennej(szklanka 250ml)
- kostka masła
- 2 łyżki cukru
- pół szklanki mielonych migdałów(jeżeli nie macie, możecie zamienić na mąkę)
- szczypta soli
- ok. 3 łyżek nutelli
- 1 jajko do posmarowania
- garść płatków migdałów
Przygotowanie:
Na stolnice dajemy: mąkę, zimne masło śmietanę, zmielone migdały oraz cukier i sól. Następnie wszystkie składniki ze sobą „zagniatamy”. Gotowe zagniecione ciasto odstawiamy na 15-20 min. do lodówki. Następnie delikatnie oprószamy mąką stolnice i rozwałkowujemy ciasto, po czym wykrawamy większe okręgi (np.: od miseczki), dzielimy je na równe trójkąty, później każdy trójkącik smarujemy nutellą i zawijamy rogalik. Następnie wykładamy blaszkę papierem do pieczenia i układamy na niej rogaliki. Na koniec każdy smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy płatkami migdałów. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok. 15-20 min. (jak będą już ładnie zarumienione to wyciągamy).
Kruche rogaliki z nutellą i migdałami są oczywiście super przekąską do popołudniowej kawki, ale są też doskonałą przekąską „na wynos”, a już na pewno dla dzieciaków do szkoły.
Smacznego:)
WIĘCEJ NASZYCH PRZEPISÓW ZNAJDZIESZ TUTAJ.
