Główny Inspektor Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Tym razem, inspektorzy GIS alarmują, iż lubiany i popularny produkt jest niebezpieczny dla naszego zdrowia i życia.
GIS odradza spożywanie groźnej partii produktu
Na oficjalnym profilu Głównego Inspektora Sanitarnego w mediach społecznościowych ukazało się ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o jedną z partii produktu o nazwie „Ser Mozzarella Plastry 135 g”.
Inspektorzy podjęli decyzję o wycofaniu produktu z powodu wykrycia bakterii Listeria monocytogenes. „Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez producenta wycofaniu określonej poniżej partii produktu ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w badaniach właścicielskich” – przeczytamy w komunikacie służb.
Przedstawiciele służb sanitarnych podali w swoim komunikacie szczegóły dotyczące groźnego produktu. Opublikowano również zdjęcie zanieczyszczonego sera.
„Produkt – Ser Mozzarella Plastry 135 g Numer partii: 01.22.1261 Data minimalnej trwałości: 20.06.2022 Producent: CEKO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Goliszew 3a, 62-817 Żelazków, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30071602″ – dowiadujemy się z oficjalnego profilu GIS.
Oczywiście przedsiębiorcy oraz organy urzędowej kontroli natychmiast podjęły odpowiednie działania. „Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie. Spółka CEKO rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu z obrotu. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania ww. partii” – zaznaczono.
Główny Inspektor Sanitarny odradza spożywanie partii skażonego sera. Inspektorzy GIS ostrzegają, iż spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. „W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem” – zaznaczyły służby sanitarne.
Jakie objawy towarzyszą chorobie zwanej listeriozą? Otóż u zakażonych osób mamy do czynienia z wymiotami, biegunką, sztywnością karku, gorączką, zaburzeniami równowagi, bólami mięśni i stawów, utratą przytomności oraz drgawkami.
GIS podkreślił, iż symptomów choroby nie wolno lekceważyć. Nieleczona listerioza może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia człowieka. W najgorszym wypadku powoduje zapalenie opon mózgowych, sepsę lub zapalenie wsierdzia.
źródło: gov.pl
