Naukowcy z Chin i Wielkiej Brytanii ustalili, że spożycie świeżych owoców pozwala zredukować ryzyko rozwoju cukrzycy i dalszych komplikacji związanych z tą chorobą. Wyniki swoich badań opublikowali w piśmie „PLOS Medicine”.

Lekarze doszli do wniosku, że ludzie, którzy spożywają więcej owoców, rzadziej chorują na cukrzycę. Na badanie, w ramach którego przeanalizowano ponad 500 tysięcy mieszkańców Chin, potrzeba było siedmiu lat. Naukowcy określili, że ryzyko rozwoju cukrzycy u ludzi, w których diecie były świeże owoce,  spadło o 12 %. Prawdopodobieństwo śmierci w przypadku osób chorych, które spożywały owoce, spadło o  13-28%.

Badacze twierdzą, że ta praca jest pierwszą, która ma na celu określenie wzajemnych powiązań między spożyciem świeżych produktów i cukrzycą.

Cukrzyca charakteryzuje się niewydolnością lub brakiem hormonu insuliny. Ponad 400 milionów ludzi na świecie cierpi na cukrzycę.

NS

Zobacz również: