Mini tartaletki z aksamitnym musem czekoladowym z awokado

Składniki:                                                                         

  • 2 małe, dojrzałe awokado
  • dwie czubate łyżki kakao
  • 1 banan
  • 2 łyżki miodu
  • pół tabliczki gorzkiej czekolady
  • 12 Babeczek mini do nadzień słodkich (np. od Dan Cake)

Przygotowanie:

Awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę, obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki. Dodajemy obranego ze skórki banana pokrojonego na kawałki, kakao i miód. Wszystko dokładnie miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej masy. Gotową masę przekładamy do mini babeczek dan cake. Gorzką czekoladę strugamy obieraczką do warzyw i obsypujemy każdą nadzianą musem babeczkę. Gdyby masa wydała się zbyt gęsta, można dodać odrobinę mleka.

Smacznego!

Zobacz również: